De unieke smaak van vakantie in Frankrijk op uw bord. Wij gebruiken een meel dat rechtstreeks uit Frankrijk wordt geïmporteerd en dat speciaal gebruikt wordt voor dit type brood. Samen met biologisch desem, zout en water vormt dit de basis voor de rijke smaak van de pavé.
Onze broden worden dagelijks vers gemaakt. Omdat wij geen conserveermiddelen gebruiken zijn ze het lekkerst op de dag van aankoop. Wilt u ze de volgende dag(en) eten, dan raden wij u aan om ze even in een voorverwarmde oven te leggen (5 min. op 180 graden).